Przepis i sposób przygotowania na: Uszka z pieczarkami i cebulką
Mąkę przesiać z 1/2 łyżeczki soli,dodać wystudzone stopione i wystudzone masło,żółtka i wodę. Zagnieść ciasto, schować w ciepłe miejsce na 20min. Rozwałkować i wycinać małe kółka kieliszkiem (przydatna podstawka do jajek:D). Napełniać farszem. Złożyć na pół i sklejać razem przeciwstawne końce za pomocą "paluszka":) wrzucić do wrzątku osolonego i gotować ok 2-3 min od kiedy wypłyną. Osączyć z wody. Podawać z podsmażoną cebulką