Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki kwaszone do słoików
Ogórki ułożyć w słoikach, dodać koper i przyprawy. Zagotować wodę z 6 łyżkami soli, wystudzoną zalewą zalać ogórki, zakręcić. Zagotować.
Składniki:
| ogórki |
3 kg
|
| koper |
2 pęczki
|
| korzeń i liście chrzanu |
|
| czosnek |
1 główka
|
| ziele angielskie |
10 ziaren
|
| pieprz w ziarnach |
5 sztuk
|
| sól |
do smaku
|
