Przepis i sposób przygotowania na: Buraczana surówka z rodzynkami
Buraki ugotować, pokroić w półplasterki, wymieszać ze śmietaną i posiekaną natkę pietruszki, doprawić solą i pieprzem, posypać rodzynkami.
Składniki:
| buraki |
500 g
|
| rodzynki |
100 g
|
| śmietana |
200 ml
|
| natka pietruszki |
1 szt
|
| sól |
|
| pieprz |
|
| sok z cytryny |
|
