Babeczki marchwianeczki

Babeczki marchwianeczki

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • szkl. mąki pszennej tortowej

    1
  • szkl. cukru kryształu

    3/4
  • jajka

    2
  • szklanki drobniutko startej marchwi (to m/w 2 duuuże marchewki)

    1,5
  • szczypta soli

    1
  • łyżeczka sody oczyszczonej

    1
  • łyżeczka proszku do pieczenia

    1
  • płaskie łyżeczki mielonego cynamonu

    2
  • szkl. drobnych rodzynek

    1/2
  • skórka otarta z całej pomarańczy lub dużej cytryny

    1
  • łyżki roztopionego masła + kilka łyżek bułki tartej

    3-4
  • cukier puder

    1 szklanka
  • sok z cytryny

    z 1/2 szt.
  • olej słonecznikowy

    1 szkl.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Foremki smarujemy masłem za pomocą pędzelka i obsypujemy bułką tartą. Rodzynki zalewamy szklanką wrzątku i odstawiamy na 30 min., osączamy i obtaczamy w 1-2 łyżkach mąki. Jajka ubijamy z cukrem aż masa będzie puszysta i prawie biała. Mąkę przesiewamy razem z solą i cynamonem. Stopniowo dosypujemy ją do masy jajecznej i dolewamy olej. Następnie dodajemy marchewkę, skórkę, rodzynki i sodę z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Do każdej foremki nakładamy porcję ciasta tak do 4/5 wysokości, ustawiamy wszystkie na blachę i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 15 min. w temp. 170 st. C.. Babeczki możemy wyjąć z foremek jeszcze ciepłe i polukrować oraz posypać startą skórką cytrynową lub pomarańczową. Z podanej ilości składników zrobimy 20-25 babeczek. Pamiętajmy aby cytrusy, przed starciem skórki, dobrze wyszorować i sparzyć.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (20)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

eeee

15.07.2012 13:21
smakowicie wyglada

Martinezek

05.06.2012 22:58
uwielbiam wszelkiego rodzaju marchwiaki , wypróbuję przepis :))

jogobella23

19.04.2012 20:41
super

BozenA

15.02.2012 16:15
wybróbowane super

BozenA

15.02.2012 16:15
wybróbowane super

Krzysztof42

28.12.2011 15:50
dobre

Marysia

21.08.2011 15:00
super

Karolina69

21.08.2011 14:55
fajne

BozenA

11.08.2011 14:52
super

BozenA

11.08.2011 14:52
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat