Naleśniki królowej

Ciasto:
Wymieszać mąkę, mleko i jajo. Upiec cieniutkie naleśniki na złoty kolor.

Farsz:
Szpinak rozmrozić i podsmażyć na maśle. Dodać sprasowany czosnek (ilość wg uznania) i doprawić solą i pieprzem do smaku, dodać ser żółty. Na końcu, po zdjęciu z ognia dodać pokrojony ser feta, wymieszać.

Nakładać farsz do naleśników, zapiekać na patelni złożone na pół, posypać po wierzchu żółtym serem.