Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Truskawkowe babeczki

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jaja
2 sztuki
cukier
15 dag
mąka
5 dag
mąka ziemniaczana
5 dag
Żelatyna wieprzowa Prymat
odrobina
Sklep Prymat
truskawki
1/2 kg
masa mascarpone
30 dag
cukier waniliowy
1 opakowanie
Sklep Prymat
likier malinowy
1 łyżka
świeża melisa do dekoracji
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowe babeczki

Żółtka roztrzepać z 2 łyżkami ciepłej wody, stopniowo dodawać cukier i utrzeć na krem. Białka ubijamy i łączymy z kremem. Obie mąki przesiewamy łączymy z kremem jajecznym. Foremki na babeczki natłuszczamy i oprószamy mąką, napełniamy ciastem, pieczemy 15 minut. Studzimy.
Żelatynę namaczamy, truskawki podzielić na ćwiartki. Ser, likier oraz oba cukry ucieramy na gładka masę, dodajemy żelatynę i napełniamy kremem babeczki, dekorujemy truskawkami (obficie).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak