Przepis i sposób przygotowania na: racuchy na slono
Ugotowane ziemniaki zemlec i utrzec z zoltkami, maslem. Dodac smietane, przysmazona cebule i make z drozdzami. Utrzec wszystko i dodac piane z bialek. Wyrobic i smazyc.
Składniki:
| ziemniaki |
1 kg
|
| mąka |
3 lyzki
|
| jajko |
5
|
| masło |
1 lyzka
|
| śmietana |
3 lyzki
|
| cebula |
1
|
| drożdże |
5 g
|
