Sałatka z grilowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry

Sałatka z grilowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pomidorki czereśniowe

    10
  • oliwa z oliwek

    4 łyżki
  • sól, pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

- Cukinię myjemy. osuszamy i kroimy na plasterki.
- Na patelni grilowej rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine i układamy plastry cukinii oraz nieobrany ząbek czosnku.Gdy cukinia uzyska charakterystyczne dla grilowania pasy zestawiamy z ognia i przekładamy na talerzyk pokryty ręcznikiem papierowym. Solimy i pieprzymy. Pozostawiamy do ostygnięcia. Czosnek obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem.
- Pomidorki czereśniowe myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Dodajemy do miseczki.
- Cuknię dodajemy do pomidorków razem z serem mozzarella pokrojonym w drobną kosteczkę oraz rozgniecionym czosnkiem.
- Polewamy sosem z 2 łyżek oliwy z oliwek extra vergine, szczypty oregano, soli i pieprzu.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Jastinka

04.08.2011 13:33
świetne

pawelek

29.03.2011 20:29
Cudowne:)

Karolina92

05.02.2011 12:09
fantastyczne polaczenie i przepiekna prezentacja!

etka

30.12.2010 09:12
cudowna!

gusia1000

29.12.2010 00:18
Smaczna.

anecia04

12.11.2010 13:51
dziekuję

Ntalia

12.11.2010 11:14
Wygląda znakomicie:)

edyta18-20

25.09.2010 11:29
fajna ta twoja sałatka

Justyna223

30.07.2010 15:15
fajnie wygląda

cukiereczek

15.05.2010 08:14
Na grill, do piwka czemu nie.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat