Placuszki

Placuszki

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • świeżych kurek

    1/2 kg
  • puszka kukurydzy konserwowej 400g

    1
  • cebula biała

    1 szt.
  • mąki pszennej

    6-8 łyżek
  • posiekanych ziół (szczypiorek, koperek, oregano)

    2 łyżki czubate
  • czosnku

    2 ząbki
  • mleka zwykłego

    3-4 łyżki
  • sól, pieprz mielony

    do smaku:
  • olej roślinny

    do smażenia:
  • jajka

    2
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Grzyby oczyścić dokładnie, opłukać, osuszyć. Większe sztuki pokroić. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, zeszklić posiekaną cebulę, dodać kurki, smażyć 10-15 min aż zmiękną, przestudzić. Do miski wlać kukurydzę, ziarna i zalewę, dodać jajka, mąkę, mleko, zieleninę, usmażone grzyby, czosnek i zieleninę. Dokładnie wymieszać. Ciasto powinno mieć lekko lejącą konsystencję jak gęsta śmietana - jeśli będzie za rzadkie, dodać jeszcze trochę mąki. Doprawić dość obficie solą i świeżo zmielonym pieprzem. Kłaść łyżką porcje ciasta na rozgrzany olej i smażyć na złoto-brązowo z obu stron. Podawać na gorąco z dodatkiem pikantnego sosu pomidorowego i ogórkami małosolnymi, najlepiej własnej produkcji, oczywiście :-))) Z podanej ilości składników zrobimy ok.14 placuszków.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (127)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Monika-twin

31.01.2013 22:27
ciekawy pomysl

SmacznaPyza

20.10.2012 20:01
to prawda - można coś podobnego zrobić też z pieczarkami

Monika-twin

20.10.2012 11:03
bardzo fajny pomysł na zagospodarowanie grzybków

Anna133

23.03.2012 22:06
no ciekawe nigdy takich nie robiłam

Karolina69

30.07.2011 09:23
fajne

agnieszka214

10.07.2011 12:37
pyszne

Goya

04.07.2011 14:11
mniam

Karolina92

29.04.2011 08:42
pomysłowe i jeszcze pieknie sie prezentuja!

ronald88

15.04.2011 10:10
suer

accee

05.03.2011 22:38
Smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat