Przepis i sposób przygotowania na: tarta ze szpinakiem
Przygotowanie:Ciasto:
z podanych składnikow i 2 lyzek zimnej wody zagniesc ciasto ,schłodzic w lodówce przez ok.30min.Nastepnie rozwałkowac i przełożyc do formy,nakłuc widelcem.Wstawic do piekarnika nagrzanego do 200st.Piec ok.10min.
Farsz:
szpinak oczyscic .Smietane zmieszac z jajkami i serem.Czosnek przecisnąc przez praske ,dodac sos smietanowy.Doprawic pieprzem,i gałką.Na podpieczonym ciescie rozlozyc szpinak zalac sosem,posypać serem.Wstawić do piekarnika 180st piec 20min.Pokroic w trójkaty i podawac z czerwonym barszczem.