Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z ananasem
Pokrojoną w paseczki marchewkę, paprykę i cebulę dodajemy do kurczaka, mieszamy i chwilę podsmażamy.
Do kurczaka z warzywami dolewamy około szklanki wody (tyle by warzywa i kurczak byłu zanurzone w wodzie), doprawiamy do smaku i gotujemy na wolnym ogniu aż warzywa zmiękną.
Na sam koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa i zagęszczamy sos łyżką mąki ziemniaczanej rozmieszanej z dwiema łyżkami zimnej wody.
Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem.