Przepis i sposób przygotowania na: Dorsz w paprykowej potrawce
Na patelni rozuścić masło, cebulę pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany tłuszcz, dodać marchewkę pokrojoną w słupki i paprykę w kostkę. Posolić, po 3 min. podlać wodą, przykryć, dusić ok 10-15 min., aż papryka i marchew będą miękkie.
Dodać koncentrat, ketchup, cukier, sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszać i jeszcze ciepłą potrawkę wyłożyć na kawałki ryby. Po ostygnięciu wstawić do lodówki na ok. 12 godz. Danie jest pyszne-polecam.