bułeczki z gruszką

Margarynę posiekamy najpierw nożem, mąkę przesiewamy , dodajemy jajko, śmietanę , sól, proszek i szybciutko zagniatamy ciasto.Zawijamy w folie i schładzamy w lodówce, następnie rozwałkować na grubość pół cm kroimy na kwadraty . Gruszki które wcześniej obieraliśmy kroimy na małe kawałki i kładziemy na sam środek każdego kwadratu porcję gruszek, posypujemy cukrem pudrem zlepiamy mocno rogi ciasta i pieczemy do samego zarumienia się w temp. 200 st.