Przepis i sposób przygotowania na: Chleb z ziemniakami MDC
2,5 dag świeżych drożdży,
10 dag ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia),
50 dag mąki tortowej,
1 łyżeczka soli,
1 łyżeczka czarnuszki (niekoniecznie).
Wlać do zbiornika maszyny do chleba 250 ml wody. W 50 ml wody rozpuścić drożdże i dodać do pozostałej wody. Dołożyć potłuczone ziemniaki. Mąkę przesiać i wsypać razem z solą i czarnuszką do reszty. Zamknąć maszynę, wyrobić ciasto i upiec pachnący i pyszny chleb...