Przepis i sposób przygotowania na: Brokułowe pierozki z ciasta francuskiego
Na każdy z nich nakładamy farsz:
ugotowany i pokrojony brokuł, starty na tarce żółty ser, sól, pieprz,rozdrobniony czosnek i odsączona z zalewy ciecierzyca. Na wierzch każdej \"kupki\" farszu kładziemy cienki plasterek plesniowego sera.
Zwijamy brzegi kwadratu do środka, tak, zeby powstał pierożek.
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku aż pierożki będą miały złoty kolor.
Podajemy z piwem:)