Przepis i sposób przygotowania na: kolorowe szaszłyki drobiowe
2. Nalać jogurtu naturalnegow równych częściach do dwóch miseczek. Do jednej miseczki dodać curry, do drugiej pieprz cauenne i dobrze wymieszać.
3. Połowę kurczaka umieścić w miseczce z sosem curry, a drugą połową w sosie chilli i odstawić na kilka godzin ( najlepiej całą noc).
5. Na patyczki do szaszłyków nabijać przemiennie kawałki kurczaka, szalotki i paprykę.
6.Całość można zgrillować, opiec w piekarniku lub usmażyć na złoto na patelni bez tłuszczu.
7. Najlepiej smakuje z ryżem na sypko lub zapiekanymi ziemniaczkami ( przepis już umieściłam w serwisie) oraz surówką z sezonowych warzyw.