Ziemniaki duszone

Ziemniaki duszone

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    wg potrzeb
  • cebula

    2 szt.
  • marchew

    1 szt
  • olej do smażenia

  • kucharek

  • sól, pieprz, papryka słodka

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Udka z kurczaka zamarynować w sypkiej papryce, pieprzu, kucharku albo w przyprawie do kurczaka wraz z olejem. Wymieszać i pozostawić na 15 min. by mięso przeszło przyprawami. W międzyczasie obrać ziemniaki, pokroić w grubsze plastry. Obrać cebule i również pokroić w plastry. Marchew obrać i pokroić w krążki. Wszystkie te warzywa wymieszać razem. Położyć jedną warstwę do garnuszka posypać pieprzem i kucharkiem, dodać zamarynowane udka wraz z marynatą i położyć drugą warstwę warzyw, ponownie dodając pieprz i kucharka. Zalać do połowy wodą i dusić pod przykryciem do czasu zmiękczenia ziemniaków. W razie szybkiego wyparowania wody jeśli ziemniaki jeszcze nie będą miękkie, dolać pół szklanki wody i dusić do całkowitego odparowania.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Pani Domu

21.07.2013 20:09
ciekawy pomysł

cooleczka

07.01.2013 17:36
ciekawa propozycja

bernika

29.09.2010 19:37
zdjecie identyczne pajawia sie przy innym przepiesie! poza tym brak efektu koncowego!

rosik93

25.09.2010 21:27
mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat