Kurczak po baskijsku

Kurczak po baskijsku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • •1 kurczak

    1,2 kg
  • pomidory

    1 kg
  • cebula biała

    2
  • ząbki czosnku

    2
  • ryż

    25 dkg
  • sól i pieprz

  • papryka czerwona

    25 dkg
  • koncentrat pomidorowy

    1 (30%)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

pomidory obrać ze skóry, pokroić na kawałki, z papryki usunąć pestki. Cebulę i paprykę grubo posiekać. Kurczaka pokroić na kawałki. Rozgrzać 4 dkg oleju, kurczaka obrumienić. Dodac cebulę, pomidory, paprykę, posiekany na drobno czosnek, koncentrat pomidorowy (w odpowiedniej ilości ile kto lubi:)). Kurczaka doprawić ostrą papryką i pieprzem
W międzyczasie rozgrzać 3 dkg oleju, dodac ryż i wymieszać. dolać wodę w objętości 2:1 (woda do ryżu). Doprawić solą, piprzem. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 20 min aż do całkowitego wchłonięcia wody. Wyłożyć na półmisek ryż, a na wierzch kurczaka z jarzynami

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat