Zostały udka z grilla i nie było na nie już chętnych a że mięsko trzeba wykorzystać powstały pyszne kanapki, które szybko zniknęły.
| udka kurczaka | 4 sztuki |
| chleb | 7 kromek |
| masło | 1 łyżka |
| konfitura z borówki | 6 łyżek |
| chrzan | 2 łyżki |
| majonez | 3 łyżki |
| jogurt | 1 łyżka |
Z udek zdejmujemy skórkę i kroimy w plastry (w jakie się uda). Mniejsze kromki chleba lekko smarujemy masłem i układamy na nich przygotowane mięso. Składniki na sos (borówki u mnie smażone z jabłkiem, chrzanem, majonezem i jogurtem) łączymy (jeśli smak nam nie bardzo pasuje możemy zmienić proporcje). W moim sosie były kawałki borówek ale nikomu to nie przeszkadzało. Na mięso na kanapkach nakładamy sos.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
