Sposób przygotowania

Krok 1 / 4

Do miski dodajemy mąkę, zimne masło pokrojone w kostkę i cukier. Dokładnie ugniatamy. Część (5-6 czubatych łyżek) odkładamy na kruszonkę. Do pozostałej części dodajemy jogurt naturalny, jajko i proszek do pieczenia. Wszystko razem bardzo dokładnie mieszamy. Okrągłą formę smarujemy masłem i wykładamy ciasto. Pieczemy w piekarniku rozgrzanego do 180˚C przez ok. 20 minut (należy sprawdzać co jakiś czas).


Porada autora

Przygotowując ciasto pamiętajcie, żeby wszystkie składniki bardzo dokładnie wymieszać. Szczególnie, gdy dodajemy do ciasta proszek do pieczenia. Gdy składniki nie są dobrze wymieszane może powstać zakalec.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !