Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto migdałowo-gruszkowe
Płatki migdałów rozdrobnić w rozdrabniaczu lub zmielić.
Masło utrzeć z cukrem, a następnie stopniowo dodawać jajka, migały i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać mleko i ubijać jeszcze przez chwilę.
Formę wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenie, przyciętym na kształt formy.
Wyłożyć ciasto, wyrównać powierzchnię. Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Ułożyć na cieście.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Po tym czasie odkryć ciasto i piec jeszcze 20 minut.
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Masło utrzeć z cukrem, a następnie stopniowo dodawać jajka, migały i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać mleko i ubijać jeszcze przez chwilę.
Formę wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenie, przyciętym na kształt formy.
Wyłożyć ciasto, wyrównać powierzchnię. Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Ułożyć na cieście.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem w temperaturze 180 stopni przez pół godziny. Po tym czasie odkryć ciasto i piec jeszcze 20 minut.
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
