Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka ze słonecznikiem
Kroki postępowania
1
Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Posiekać z masłem i wiórkami kokosowymi.
2
Dodać mak, orzechy, żurawinę, sok z cytryny i śmietanę.
3
Szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię, odłożyć na 15-20 minut.
4
Następnie ciasto rozwałkować i foremką o dowolnym kształcie wykrawać ciasteczka.
5
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, posmarować białkiem wymieszanym z mlekiem. Po wierzchu posypać ziarnami słonecznika i cukrem perlistym. Blaszkę z ciasteczkami włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 20 minut.
