Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w marynacie sojowo-imbirowej
Kroki postępowania
1
Mięso dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Do miski wlać oliwę, ocet balsamiczny i sos sojowy. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz imbir. Wymieszać, a następnie włożyć mięso i obtoczyć dokładnie w marynacie. Wstawić do lodówki na całą noc.
2
Cebulę obrać, pokroić w krążki i włożyć do rękawa do pieczenia.
3
Na cebuli ułożyć karkówkę, zawiązać rękaw. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez godzinę i 20 minut w temperaturze 180 stopni.
4
Rozciąć rękaw i góry i piec jeszcze przez 20 minut, aby mięso się zarumieniło.
Smacznego :)
Smacznego :)
