Przepis i sposób przygotowania na: Chrupiące grillowane skrzydełka
Sprawdzony przepis na grillowane skrzydełka z kurczaka z ostrą papryczką chili zamarynowane w aromatycznych przyprawach, a także w miodzie i soku z cytryny.
Po wrzuceniu je na gorący ruszt, mięso w mig staje się soczyste, a skórka chrupiąca. Niezapomniany, pikantny smak skrzydełek z kurczaka będzie jeszcze długo wspominany przez wszystkich biesiadników.
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać.
Umyte i oczyszczone skrzydełka naciąć na zgięciu, zamarynować i odstawić na około 3-4 godziny.
Tak przygotowane skrzydełka grillować przez około 30 minut, od czasu do czasu obracając.
Przed podaniem posypać świeżą kolendrą.