Pikantne skrzydełka to jedno z ulubionych dań Polaków. Jak je zrobić, aby mięso było soczyste i pełne smaku, a skórka chrupiąca?
Tajemnicą tej potrawy jest marynata i czas przebywania w niej mięsa. Niestety, czasami, żeby danie było pyszne, trzeba poczekać ;) Skrzydełka, aby były soczyste i miały wyrazisty pikantny smak należy marynować 24 godziny. Dzięki temu szybciej dojdą na patelni grillowej (lub grillu). Pamiętajcie, że ruszt musi być dobrze rozgrzany! Szczegóły tego dania znajdziecie w przepisie.
