Przepis i sposób przygotowania na: Trufle korzenne z powidłami
Kroki postępowania
1
1. Ciasteczka przekładamy do woreczka foliowego i rozdrabniamy na pył wałkiem lub tłuczkiem.
2
2. W rondelku umieszczamy: mleko, masło, cukier i kakao, stawiamy na palniku i gotujemy 2-3 minuty, mieszamy, zdejmujemy z ognia,
3
o przestudzonej masy wsypujemy pokruszone herbatniki, dodajemy powidła oraz bakalie, wlewamy rum,
4
masę dokładnie mieszamy.
5
3. Nabieramy łyżeczką masę , formujemy w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy na tacy, wkładamy na 30 minut do lodówki aby stężały.
Następnie część obtaczamy w sproszkowanej herbacie matcha lub w polewie czekoladowej i wiórkach a część w kakao.
Chłodzimy w lodówce.
Następnie część obtaczamy w sproszkowanej herbacie matcha lub w polewie czekoladowej i wiórkach a część w kakao.
Chłodzimy w lodówce.
