Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki z indyka w sosie śmietanowym ze szpinakiem
PRZYGOTOWANIE:
Polędwiczki z indyka dzielimy na mniejsze kawałki i oprószamy je solą, białym pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Mięso obsmażamy delikatnie na maśle klarowanym, dodajemy szpinak, a następnie śmietanę, przykrywamy i dusimy pod przykryciem na małym ogniu (około 5 minut). Sos doprawiamy do smaku solą oraz gałką muszkatołową.
Danie idealnie komponuje się z dodatkiem ryżu lub kaszy jaglanej.
Życzę smacznego! :)