Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczki z twarożkiem i selerem naciowym.
Ziemniaczki dokładnie wyszoruj, ugotuj w mundurkach.Gotuj tak około 20 min.w dobrze osolonej wodzie.
Twaróg utrzeć z jogurtem i mlekiem dodać pokrojony drobno seler naciowy i cebule oraz drobno posiekany koperek. Doprawić białym pieprzem i solą do smaku.
Pomidory umyć pokroić w plastry ( nie za grube ) drugą cebule obrać , pokroić w plasterki .
Ziemniaki po ugotowaniu odcedzić ,przepłukać zimną wodą ,obrać z łupinek poukładać w koło talerza razem z pokrojonymi pomidorami cebulą oraz twarożkiem.
Udekorować listkami z selera naciowego oraz cebulą ,posypać posiekanym koperkiem.
Twaróg utrzeć z jogurtem i mlekiem dodać pokrojony drobno seler naciowy i cebule oraz drobno posiekany koperek. Doprawić białym pieprzem i solą do smaku.
Pomidory umyć pokroić w plastry ( nie za grube ) drugą cebule obrać , pokroić w plasterki .
Ziemniaki po ugotowaniu odcedzić ,przepłukać zimną wodą ,obrać z łupinek poukładać w koło talerza razem z pokrojonymi pomidorami cebulą oraz twarożkiem.
Udekorować listkami z selera naciowego oraz cebulą ,posypać posiekanym koperkiem.
