Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe kopsiki mielone
Kroki postępowania
1
Z ćwiartek kurczaka usuwamy kości, a mięso mielimy w maszynce do mięs na mielone.
2
Do zmielonego mięsa dodajemy przyprawy do smaku wymienione w składnikach. Wszystko razem dokładnie mieszamy - wyrabiamy.
3
Z przyprawionego mięsa formujemy klopsiki.
4
Klopsiki obtaczamy w mące, maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
5
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
