Szybkie ciasto

Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka wybić oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę.
Ubijając dodawać cukier, żółtka i wodę(ok 3-4 łyżki).
Wmieszać mąkę.

Ciasto wyłożyć na przygotowaną dużą blaszkę i piec ok. 30 minut w 180 stopniach.
Ciasto wystudzić, nasączyć ponczem i posmarować powidłami.

Czekoladę drobno pokroić, rodzynki również i troszkę namoczyć.
Budyń ugotować na mleku z dodatkiem mąki i cukru.
Wystudzić i zmiksować z margaryną albo masłem.
Dodać czekoladę i rodzynki. Wymieszać.

Wyłożyć masę na ciasto i wyrównać. Obsypać wiórkami kokosowymi.