Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

jesienna zupa na maśle z kaszą jaglaną...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

woda 3,5 litra
kalafior 1 średni
papryka 2 sztuki/kolorowa
cukinia 1 średnia
ziemniaki 6 sztuk
włoszczyzna 1/2 pęczka
pomidory 6 sztuk
ząbki czosnku 3 sztuki
kasza jaglana 3/4 szklanki/błyskawiczna
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżki/granulowana
masło 3 łyżki
Sól himalajska różowa drobnoziarnista jodowana Prymat 1,5-2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
koperek 1 pęczek

Przepis i sposób przygotowania na: jesienna zupa na maśle z kaszą jaglaną...

Kroki postępowania

1
kalafior umyty, opłukany drobniej pokroić i wsypać do garnka, dodać pokrojone w kostkę obrane ziemniaki
Krok 1 - jesienna zupa na maśle z kaszą jaglaną... foto
2
dodać porcję włoszczyzny (mam młodą włoszczyznę rozdrobnioną w rozdrabniaczu i zamrożoną w porcjach), wlać wodę i zagotować
Krok 2 - jesienna zupa na maśle z kaszą jaglaną... foto
3
gotować na średnim ogniu z 15 minut, dodać pokrojone papryki, cukinię, wsypać kaszę jaglaną, bio paprykę słodką, dodać masło i gotować z 5 minut
Krok 3 - jesienna zupa na maśle z kaszą jaglaną... foto
4
pomidory z ząbkami czosnku w dzbanku blendera zmiksować dobrze i wlać do zupy, gotować z 5 minut,

wsypać soli himalajskiej, pieprzu świeżo mielonego, posiekanego koperku i gotować z 2 minuty
Krok 4 - jesienna zupa na maśle z kaszą jaglaną... foto
5
można podać ze śmietaną, jogurtem lub saute - zupa jest aromatyczna, syta, smaczna i dość mało kaloryczna..........SMACZNEGO!!!
Krok 5 - jesienna zupa na maśle z kaszą jaglaną... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina1991 22.10.2016 10:28
fajna zupka
ilka01 21.10.2016 22:29
super zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak