Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z wędzoną makrelą
Kroki postępowania
1
Ryż ugotować w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, wysypać z woreczka.
2
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. Przygotować wszystkie przyprawy i zioła. Makrelę dokładnie oczyścić z ości, rozdrobnić.
3
Cebulę z czosnkiem zeszklić na rozgrzanym na patelni oleju.
4
Dodać do tego wszystkie przyprawy. Chwilę podsmażać cały czas mieszając.
5
Dodać ryż, wymieszać, podsmażać minutkę.
6
Dodać rybę, wymieszać.
7
Patelnię zdjąć z ognia. Do ryżu z rybą dodać masło i posiekaną natkę.
8
Mieszać powoli, aż masło się roztopi i wszystko ładnie się połączy.
