Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na zimno z owocami w kolorach końca lata
Kroki postępowania
1
Średnią tortownicę wyłożyć herbatnikami.
2
W naczyniu zmiksować serek mascarpone z cukrem pudrem, potem dodać chłodną galaretkę jagodową i ponownie zmiksować.
3
Masę serowo - jagodową wyłożyć na herbatniki i włożyć do lodówki do stężenia.
4
Na stężałą masę wyłożyć borówki amerykańskie.
5
Borówki zalać niebieska galaretką i znowu wstawić do lodówki do stężenia.
6
Teraz zmiksować kolejna porcję sera z galaretką brzoskwiniową.
7
Dolać do masy czerwony barwnik spożywczy i ponownie zmiksować.
8
Na niebieską galaretkę położyć jeżyny leśne i borówki amerykańskie.
9
Na owoce wyłożyć czerwoną masę serową.
10
Przyozdobić owocami i świeżymi liśćmi mięty.
11
Smacznego !
