Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piersi z kurczaka z pietruszką i twarożkiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka
natka pietruszki 1,5 garści
słodka suszona papryka w płatkach 3 łyżeczki
twarożek z mascarpone 50 g
cebula 1/2 małej sztuki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej 2 łyżeczki
olej do smażenia
Przyprawa do mięs Prymat 1 łyżeczka
Grill przyprawa ziołowa Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Piersi z kurczaka z pietruszką i twarożkiem

Kroki postępowania

1
Każdą pierś z kurczaka naciąć w środku, aby otrzymać kieszonki.
Krok 1 - Piersi z kurczaka z pietruszką i twarożkiem foto
2
Natkę pietruszki posiekać, cebulę pokroić w drobną kostkę, twarożek rozdrobnić widelcem. Wszystko przełożyć do miseczki. Dodać do tego płatki papryki, 2 łyżeczki oleju, trochę soli i pieprzu, dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Piersi z kurczaka z pietruszką i twarożkiem foto
3
Nadzieniem napełnić mięsne kieszonki, brzegi mięsa spiąć wykałaczkami.
Krok 3 - Piersi z kurczaka z pietruszką i twarożkiem foto
4
Nadziane mięso kłaść na rozgrzany na patelni olej, z obu stron oprószyć solą i posypać obiema przyprawami.
Krok 4 - Piersi z kurczaka z pietruszką i twarożkiem foto
5
Mięso z obu stron mocno zrumienić. Do zrumienionego mięsa wlać szklankę wody. Dusić na średnim ogniu pod przykryciem po 10 minut z obu stron. Gotowe mięso podzielić na porcje.
Krok 5 - Piersi z kurczaka z pietruszką i twarożkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edith85 17.07.2016 16:04
Smakowicie wygląda
sezamek 15.07.2016 20:42
Super kurczaczek :)
marzut 15.07.2016 13:30
Super przepis
Malinka 14.07.2016 19:15
Lubię takie propozycje na obiad :)
noninka77 14.07.2016 19:08
Pyszności :)
Aleksandra/Olcia 14.07.2016 18:57
mniam mniam
Agnieszka-87-25 14.07.2016 18:57
znakomite są
cukiereczek 14.07.2016 18:42
Bardzo apetyczny przepis
Barbara13 14.07.2016 17:16
fajny przepisik
ilka01 14.07.2016 17:07
pychota :)
KORAL 14.07.2016 17:02
Bardzo smaczne :)
Justi2401 14.07.2016 16:32
Wyglądają bardzo apetycznie :)
halina17 14.07.2016 15:52
Ciekawy pomysł
berys18 14.07.2016 14:45
wygląda bardzo smacznie
kd045 14.07.2016 14:25
ale napakowana ;] super
mirosława4 14.07.2016 12:25
apetyczne danie
Mniam 14.07.2016 11:15
Ciekawie przygotowana pierś z kurczaka. Na pewno bardzo smaczna i delikatna :)
RenataZ-et 14.07.2016 10:46
bardzo fajny pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak