Przepis i sposób przygotowania na: domowe frytki...
do frytek używam ziemniaki czerwone sałatkowe - ziemniaki obrać i pokroić w słupki, opłukać, zalać zimną wodą i odstawić co najmniej na 30 minut
ziemniaki wylać na durszlak, następnie na ręczniku papierowym osuszyć, w większej misce wymieszać z olejem, paprykami, czosnkiem
piekarnik ustawić na 170 C na termoobieg i i piec 16 minut minut
następnie frytki przemieszać na blaszce, ustawić teraz na 190 C i piec z 12 minut na złoty kolor
jogurt wymieszać z sosem tzatzyki i jest smaczny sos do frytek, również można dodać starty ogórek zielony, rzodkiewki, koperek, szczypiorek - frytki są mięsiste, chrupiące, mało tłuste...............SMACZNEGO!!!
ziemniaki wylać na durszlak, następnie na ręczniku papierowym osuszyć, w większej misce wymieszać z olejem, paprykami, czosnkiem
piekarnik ustawić na 170 C na termoobieg i i piec 16 minut minut
następnie frytki przemieszać na blaszce, ustawić teraz na 190 C i piec z 12 minut na złoty kolor
jogurt wymieszać z sosem tzatzyki i jest smaczny sos do frytek, również można dodać starty ogórek zielony, rzodkiewki, koperek, szczypiorek - frytki są mięsiste, chrupiące, mało tłuste...............SMACZNEGO!!!
