Przepis i sposób przygotowania na: Kasza bulgur z pomidorami
Kroki postępowania
1
Cebulę posiekać drobno. Rozgrzać oliwę i wrzucić na nią cebulę. Cebulę smażymy do zeszklenia przez ok. 5 min.
2
Kaszę bulgur przepłukać pod zimną wodą.
Następnie wrzucić do cebuli i chwilę obsmażyć..Następnie wlać bulion i gotować do wchłonięcia całego płynu przez kaszę.
Następnie wrzucić do cebuli i chwilę obsmażyć..Następnie wlać bulion i gotować do wchłonięcia całego płynu przez kaszę.
3
Pomidory suszone kroimy- wrzucamy do kaszy.
świeże pomidory obieramy ze skórki i również kroimy i wrzucamy do kaszy.
Przyprawiamy ziołami, solą i ewentualnie pieprzem.
Całość smażymy jeszcze przez ok. 10-15 min na małym ogniu.
świeże pomidory obieramy ze skórki i również kroimy i wrzucamy do kaszy.
Przyprawiamy ziołami, solą i ewentualnie pieprzem.
Całość smażymy jeszcze przez ok. 10-15 min na małym ogniu.
4
Całość przekładamy na talerz.
Podajemy z posiekaną, zieloną pietruszką.
Możemy serwować samodzielnie lub jako dodatek do mięsa.
Smacznego!
Podajemy z posiekaną, zieloną pietruszką.
Możemy serwować samodzielnie lub jako dodatek do mięsa.
Smacznego!
