Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane burgery z wołowiny
Kroki postępowania
1
Mięso należy zmielić, a potem doprawić solą i pieprzem.
2
Cebulę należy posiekać.
3
Ogórki kroimy w drobną kostkę.
4
Łączymy warzywa i mięso, dodajemy koper. Masę mieszamy.
5
Mokrymi dłońmi formujemy płaskie kotleciki i układamy na ruszcie. Grillujemy po kilka minut z obydwu stron.
6
Przed zdjęciem układamy po kawałku sera na kotlecie a obok bułki. Grillujemy chwilę. Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty czosnek. Podajemy burgera w bułce z warzywami i sosem.
