Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto miodowo-orzechowe.

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka tortowa 20 dag
żółtko jajek 2 sztuki
masło lub margaryna 10 dag
miód prawdziwy 3 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Piana

białko 2 sztuki
sól szczypta
cukier 2 łyżki
miód prawdziwy 1 łyżka
wiórki kokosowe 1 łyżka
orzechy włoskie 5 dag

Dodatkowo

mąka pszenna do posypania stolnicy
marmolada 4-5 łyżek
wiórki kokosowe 2 łyżki
masło 1 łyżeczka

Porada

Zamiast marmolady możemy użyć powidło śliwkowe.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto miodowo-orzechowe.

Kroki postępowania

1
Z podanych składników zagniatamy ciasto.Następnie na posypanej mąką stolnicy wałkujemy.Ciasto przekładamy do tortownicy o średnicy około 23 cm,posmarowanej masłem.Nakłuwamy widelcem.
Krok 1 - Ciasto miodowo-orzechowe. foto
2
Tak przygotowane ciasto smarujemy równomiernie marmoladą.
Krok 2 - Ciasto miodowo-orzechowe. foto
3
Białka przekładamy do miski,następnie ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.Wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru.
Na koniec dodajemy wiórki kokosowe,miód i drobno pokrojone orzechy.Delikatnie mieszamy.
Przygotowaną pianę wykładamy na ciasto.
Krok 3 - Ciasto miodowo-orzechowe. foto
4
Ciasto pieczemy około 30 minut w temperaturze 170 stopni.Następnie po upieczeniu jeszcze gorące posypujemy wiórkami kokosowymi.Studzimy i po tym czasie kroimy i podajemy.
Krok 4 - Ciasto miodowo-orzechowe. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 30.11.2015 18:02
Dziękuję i zapraszam:)
Justi2401 28.11.2015 14:16
Wspaniałości :) Poproszę kawałek do kawki :)
Wacław 28.11.2015 12:42
coś pysznego dla łasuchów :-)
Damiano
Damiano 28.11.2015 08:53
smaczne ciasto
Babeczka35 28.11.2015 08:19
Dziękuję:)
Franciszek 28.11.2015 00:40
dobre do kawy
gusia1000 27.11.2015 21:49
DOBRE CIASTO.
Renata9 27.11.2015 21:21
Smaczne ciacho :-)
Marta1986 27.11.2015 21:13
mmmmm pysznosci
Megg 27.11.2015 20:28
super smaczne ciasto
Konczi 27.11.2015 20:10
wygląda fantastycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak