Śledzie w salsie z awokado

Cebulę obrać, pomidorki umyć, osuszyć, a awokado obrać i usunąć pestkę. Cebulę wraz z awokado pokroić na drobną kosteczkę, natomiast pomidorki w nieco większą kostkę. Przełożyć do miski.
Śledzie pokroić w kawałki 2 - 3 cm i dodać do miski z warzywami.
Z oleju, oleju sezamowego i octu winnego zrobić sos mieszając dokładnie wszystkie składniki. Tym sosem polać śledzie z warzywami i całą sałatkę dokładnie wymieszać. Można też posypać koperkiem.