Przepis i sposób przygotowania na: Nutella ze śliwek z imbirem i cynamonem
Kroki postępowania
1
Śliwki dokładnie myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Przekładamy do dużego garnka i zasypujemy cukrem.
2
Smażymy przez ok. 2 godz., często mieszając, aby śliwki się nie przypaliły. Po 2 godzinach wyłączamy i odstawiamy do wystudzenia.
3
Następnego dnia ponownie smażymy przez 2 godziny lub do momentu kiedy odparuje większość płynu. Dodajemy świeży starty imbir, cynamon oraz kakao i przesmażamy kolejne 15 minut.
4
Gorącą nutellę przekładamy do wyparzonych słoiczków solidnie zakręcamy, odwracamy denkiem do dołu i zostawiamy do ostygnięcia.
