Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki mięsno -marchewkowe zapiekane w sosie koperkowym
2.Kostkę rosołową rozpuścić w 1,5 l wody. Do wrzącego rosołu wkładać pulpeciki i gotować 20 minut. Następnie wyjąć je łyżką cedzakową i ułożyć w nasmarowanym tłuszczem, naczyniu żaroodpornym.
3.Sos koperkowy: masło roztopić, wsypać koperek i mąkę zasmażyć, a następnie dolać 3/4 szklanki wody i zagotować. Do smaku dodać soli. Na koniec dodać śmietanę i ponownie zagotować, mieszając.
4.Pulpeciki zalać sosem koperkowym i zapiekać w temperaturze 200 stopni przez 15 minut. Podawać z ziemniakami.