Name: Kotlet sauté z fileta z kurczaka
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: masło 1 łyżka; olej do smażenia 2 łyżki; sól do smaku; filet z kurczaka 1 sztuka; Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 3 szczypty; Pieprz kolorowy Prymat w młynku smaku

Kotlet sauté z fileta z kurczaka

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka	1 sztuka
sól do smaku
Pieprz kolorowy Prymat w młynku	do smaku
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat	3 szczypty
olej do smażenia	2 łyżki
masło	1 łyżka

Porada

mięsa nie należy za długo smażyć aby nie było suche. w trakcie smażenia zawsze odkrawam kawałek w najgrubszym miejscu aby sprawdzić czy się usmażyło.ulubione mięso mojego niejadka

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet sauté z fileta z kurczaka

Filet z kurczaka umyć,wysuszyć i odciąć błonki. przekroić tak aby powstały 4 kotleciki na około 1 cm grubości. doprawić solą,pieprzem kolorowym i przyprawą do kurczaka. fileciki umieścić w woreczku i lekko rozbić( najlepiej pięścią) odstawić do lodówki na godzinę. Filety smażyć na oleju i maśle. po 2-3 minuty z każdej strony. podawać gorące