Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapusta z szczawiem
Kroki postępowania
1
Od szczawiu odrywamy gałązki zostawiać tylko liście.
2
Kapustę i szczaw myjemy i drobno szatkujemy. Warzywa zalewamy dwoma szklankami bulionu i dodajemy łyżkę masła.
3
Przykrywamy pokrywką i dusimy pod przykryciem kilka minut do miękkości kapusty. Doprawiamy do smaku sola i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
