Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z jagodami
Po schłodzeniu,ciasto wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Masa serowa:
Masło utrzeć z żółtkami a białka jajek ubić z cukrem na sztywną pianę.
Do utartego masła z żółtkami dodać porcjami zmielony ser, zmiksować.
Wsypać budyń ,wymieszać, na koniec dodać ubitą pianę.
Do masy serowej wsypać jagody,delikatnie wymieszać.
Na przygotowane ciasto wylać masę serową.
Piec w nagrzanym do 180 C piekarniku przez 60 minut.