Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SAŁATKA Z BROKUŁEM, BOCZKIEM I WINOGRONEM

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

brokuł 1 szt
boczek parzony 4 grube plastry
winogrona 6-10 kulek
słonecznik łuskany 3 łyżki

Dressing

miód płynny 1 łyżka
oliwa 1 łyżka
ocet winny 1 łyżka
ząbek czosnku 1 szt
Zioła prowansalskie suszone Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA Z BROKUŁEM, BOCZKIEM I WINOGRONEM


1/ Brokuła podzielić na jednakowe różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie (ja gotowałam na parze). Boczek pokroić w kostkę i usmażyć. Ziarno słonecznika uprażyć na suchej patelni. Winogrona umyć, osuszyć, przekroić na pół.

2/ Na dużym talerzu rozłożyć brokuł, boczek, winogrona i rozsypać ziarna słonecznika. Całość skropić sosem. Można podawać na zimno i na ciepło.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

justynkag 30.03.2015 16:49
Bardzo fajny pomysł na połączenie winogrona z boczkiem
erym 30.03.2015 15:18
ciekawy dobor skladnikow

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak