Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza co w duszy gra

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 25 dag
sól szczypta
jajko 1 sztuka
drożdże świeże 10 g
mleko 3,2% 100 ml
woda letnia 100 ml
cukier 1 łyżeczka
oliwa 1/2 łyżki

Nadzienie

pasta peperoni 2 łyżki
ketchup łagodny 2 łyżki
pieczarki 4 sztuki
pomidorki koktajlowe 4 sztuki
boczek parzony 4 plastry
papryka czerwona 1/2 sztuki
cebula czerwona 1/2 sztuki
ser żółty 100 g
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza co w duszy gra

Kroki postępowania

1
Ciasto: Ciepłą wodę łączymy z ciepłym mlekiem, dodajemy drożdże i łyżeczkę cukru, oprószamy odrobiną mąki i odstawiamy zaczyn do podrośnięcia. Mąkę mieszamy z jajkiem, solą, wlewamy zaczyn i zagniatamy ciasto, wlewając w trakcie oliwę.Formujemy kulę i odstawiamy w ciepłe miejsce przykrywając ściereczką do momentu aż podwoi swoją objętość.
Krok 1 - Pizza co w duszy gra foto
2
Gotowe wyrośnięte dzielimy na dwie części wałujemy na okrągły placek.
Krok 2 - Pizza co w duszy gra foto
3
Nadzienie: Pieczarki myjemy kroimy na plastry, cebulę w piórka a paprykę w paski.Pomidorki na połówki,Ketchup mieszamy w miseczce z pastą
Krok 3 - Pizza co w duszy gra foto
4
smarujemy pizzę przygotowaną pastą
Krok 4 - Pizza co w duszy gra foto
5
rozkładamy na niej pozostałe pokrojone składniki,oprószamy solą pieprzem i ziołami prowansalskimi, posypujemy startym na tarce serem żółtym.Wkładamy na nagrzanego piekarnika do 190*c pieczemy 15 minut.Podajemy gorącą.
Krok 5 - Pizza co w duszy gra foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gracer 03.03.2015 21:34
super przepis
foczka-ks 02.03.2015 00:05
apetycznie wygląda
caralajna 01.03.2015 20:06
pizza orkiestra :) każdy zna swoje nuty

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak