Sałatka z awokado i mango

Dynię prażymy na suchej patelni, mieszamy.
Rukolę myjemy, wykładamy na talerz.
Pomarańczę obieramy i kroimy, wykładamy na talerz.
Awokado i mango również obieramy ze skóry i kroimy na mniejsze części, przekładamy również na talerz.
Posypujemy dynią uprażoną i orzechami włoskimi.
Polewamy sokiem z pomarańczy.