Przepis i sposób przygotowania na: Piernikowy dzwon
Kroki postępowania
1
Miód włożyć do garnka, dodać cukier, podgrzać( nie gotować) rozpuścić, przestudzić.
2
Wymieszać z cukrem waniliowym, cynamonem i przyprawą do pierników.
3
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać, posiekać z masłem.
4
Dodać jajko, zamieszać.
5
Wlać zimny miód z przyprawami i zagnieść ciasto.
6
Następnie rozwałkować na grubość 1 cm. i specjalnymi foremkami i różnej wielkości wycinać poszczególne części dzwonu. Na środku małą foremką wycinać dziurkę.
7
Pierniczki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika.
8
Piec około 15 minut w temp 190 stopni.
9
Upieczone pierniczki ostudzić i ozdobić według własnego uznania. Na wstążkę nakładać poszczególne części dzwonu.
