Najlepszy przepis na pizzę! gwarantuję!

Najlepszy przepis na pizzę! gwarantuję!

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka (jak najwyższy typ)

    3 szklanki
  • woda letnia

    1 i 1/3 szklanki
  • ser zolty mozarella

    40 dag
  • cukier

    1 łyżeczka
  • sól

    1 łyżeczka
  • drożdże

    2 łyżeczki
  • oliwa

    2 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Olej, cukier, sól, drożdże wodę letnią wkładamy do miski, mieszamy, dodajemy mąkę. Ugniatamy ok 7 minut, dosypując w razie potrzeby mąki. Ciasto musi byś jednak sprężyste więc nie należy przesadzać w ilością mąki. Ciasto odstawiamy na 45 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Ciasto dzielimy na 2 części. Wałkujemy na ok 0,5 cm grubości, brzegi zawijamy do góry. Przenosimy na blachę i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni. pieczemy ok 5 minut, by ciasto urosło. Wyjmujemy, smarujemy koncentratem, posypujemy startym serem mozzarella nakładamy składniki pizzy (np. cienko pokrojony boczek lub salami) Ze składnikami nie należy jednak przesadzać, zbyt duża ilość składników przygniecie ciasto. Po nałożeniu składników można posypać jeszcze odrobiną sera. Na koniec posypać pizzę przyprawą do pizzy. Całość wstawić do piekarnika na 10 minut. Gdy ser się stopi i ładnie podrumieni pizza jest gotowa. Tak samo zrobić z drugą częścią ciasta.
To najlepsza pizza jaką kiedykolwiek jadłam.
Polecam do tego sos czosnkowy zamieszczony w innych moich przepisach.
Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ewelina_b1

09.11.2010 17:55
dziś na obiad miałam pizze i mam podobny przepis

cukiereczek

05.11.2010 10:07
Super

jolajka

04.10.2010 19:51
fajny przepis

Katarzyna/kate1980

13.08.2010 12:59
muszę koniecznie go wydrukować

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat