Przepis i sposób przygotowania na: RYŻ ZE SZPINAKIEM
Ryż opłukujemy zimną wodą i wrzucamy osobno na patelnię z łyżką roztopionego masła. Smażymy aż się zeszkli i zalewamy 2 szklanki gorącej osolonej wody. Gotujemy do miękkości. Pod koniec wkrajamy obranego pomidora. Ścieramy ser i mieszamy z ryżem . jajka gotujemy na twardo, siekamy.
Szpinak mieszamy z ketchupem i majonezem i jajkami. Przyprawiamy sola i pieprzem.
Wkładamy do naczynia żaroodpornego na przemian. Zaczynamy ryżem układanie i ryżem kończymy. Z góry posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku.